معرفی 5 اسنک ساده اما خوشمزه و مجلسی برای دورهمی های عصرانه
اسنک میان وعده‌های جذاب و خوشمزه‌ای هستند که برای پذیرایی در مهمانی‌ها و دورهمی‌های عصرانه بهترین انتخاب محسوب می‌شوند. اسنک‌ها تنوع فوق‌العاده‌ای دارند و با مواد اولیه متنوعی تهیه می‌شوند. بدون شک شما نیز برای مهمانی‌های خود به دنبال اسنک های مجلسی هستید که به آسانی و در زمانی کوتاه آماده شوند. در ادامه با ۵ اسنک جذاب آشنا می‌شوید که می‌توان آن‌ها را به آسانی تهیه کرد.
اسنک های مجلسی با دستور تهیه ساده
اگر شما نیز با این سوال روبه‌رو شده‌اید که بهترین اسنک برای مهمانی عصرانه چیست؛ ادامه این بخش را دنبال کنید تا با چند اسنک خوشمزه و مجلسی آشنا شده و طرز تهیه آن‌ها را یاد بگیرید. البته این اسنک‌ها را می‌توان به آسانی از اسنپ فود سفارش داد؛ برای کسب اطلاعات بیشتر درباره سفارش غذا آنلاین کلیک کنید.
۱. اسنک قارچ و گوشت
اسنک قارچ و گوشت، از ترکیب مواد غذایی سالم آماده می‌شود و به همین دلیل، علاوه بر طعم خوب و ظاهر مجلسی، منبع مواد مغذی مختلف است.
در طرز تهیه اسنک قارچ و گوشت به پیاز، قارچ، گوشت چرخ کرده، فلفل دلمه‌ای، نان تست و ادویه نیاز دارید. ابتدا پیاز را در روغن تفت دهید و زمانی که پیاز سرخ شد، گوشت را اضافه کنید. نمک، فلفل و زردچوبه را بیفزایید و هم بزنید تا گوشت تغییر رنگ دهد. فلفل دلمه‌ای و قارچ خرد شده را نیز داخل تابه بریزید. تا زمانی که آب قارچ کشیده شده و سرخ شود، به هم زدن مواد ادامه دهید. در نهایت بین هر دو لایه نان تست، مقداری از مواد اسنک بریزید و آن‌ها را داخل ساندویچ‌ساز بچینید تا آماده شوند.
۲. فینگرفود سالاد الویه
اسنک های سرد نیز برای پذیرایی در مهمانی‌های عصرانه مناسب هستند. اغلب افراد از خوردن سالاد الویه لذت می‌برند و به همین دلیل می‌توان از آن برای تهیه فینگرفودهای جذاب استفاده کرد. برای طرز تهیه فینگرفود الویه ابتدا سیب زمینی، تخم مرغ، نخود فرنگی، هویج، مرغ، پیاز، خیارشور، روغن زیتون، سس مایونز، ادویه و نان تست را آماده کنید.
مرغ را با پیاز و ادویه‌ها آبپز کنید و پس از پخت، به صورت ریش ریش درآورید. سیب زمینی، تخم مرغ و هویج را نیز به صورت جداگانه بپزید و له کنید تا پوره شوند. نخود فرنگی را نیز پخته، آبکش کنید و کنار بگذارید. خیارشور را به صورت نگینی ریز برش بزنید و سپس تمام مواد آماده شده را در یک ظرف بزرگ مخلوط کنید. سس مایونز، روغن زیتون و ادویه‌ها را به مواد بیفزایید و الویه را به مدت یک ساعت در یخچال بگذارید. پس از این مدت، روی یک لایه نان تست مقداری الویه بریزید و لایه بعدی را روی آن قرار دهید. نان را به صورت مثلثی برش بزنید و کناره‌ها را با سس مایونز بپوشانید و با هویج تزیین کنید.
۳. همبرگر
همبرگرهای کوچک نیز اسنک های جذاب و خوشمزه‌ای هستند که می‌توان در خانه به آسانی تهیه کرد. برای درست کردن همبرگر به عنوان اسنک، نان‌های کوچک را انتخاب کنید تا همبرگرها اندازه کوچک‌تری داشته باشند. در طرز تهیه همبرگر به گوشت چرخ کرده، تخم مرغ، پیاز، سیر، آرد سوخاری، نمک، فلفل، نان همبرگر، خیارشور، گوجه فرنگی و کاهو نیاز دارید.
پیاز را رنده کرده و پس از جدا کردن آب پیاز، آن را به گوشت اضافه کنید. سیر رنده شده، تخم مرغ، نمک و فلفل را نیز به مواد بیفزایید و گوشت را به خوبی هم بزنید. مقداری آرد سوخاری نیز اضافه کنید تا بافت گوشت منسجم‌تر شود و سپس ورز دهید. برای قالب زدن همبرگر می‌توانید از درب یک شیشه یا قالب گرد استفاده کنید. داخل قالب یک لایه کیسه فریزر قرار دهید و همبرگر را شکل دهید. سپس آن را در روغن سرخ کرده و با خیارشور، گوجه فرنگی و کاهو داخل نان قرار دهید.
۴. ساندویچ مرغ و قارچ
مرغ یکی از مواد غذایی خوشمزه و مقوی است که ترکیب آن با قارچ در هر غذایی جذاب خواهد بود. ساندویچ مرغ و قارج یک انتخاب خوشمزه است که می‌توان برای عصرانه سرو کرد.
در طرز تهیه ساندویچ مرغ و قارچ ابتدا سینه مرغ را با پیاز و ادویه بپزید و سپس ریش ریش کنید. قارچ و پیاز را به صورت جداگانه سرخ کرده و به مرغ بیفزایید. سس مایونز، ماست و ادویه‌ها را داخل یک کاسه ترکیب کنید و روی مواد بریزید. مواد را به مدت یک ساعت در یخچال استراحت دهید و پس از اضافه کردن جعفری خرد شده، داخل نان باگت را با مواد پر کنید.
۵. جامبو شلز
جامبو شلز، ماکارونی‌های صدفی بزرگی است که می‌توان داخل آن را با مواد میانی گرم یا سرد پر کرد. شما می‌توانید مطابق سلیقه خود، مواد میانی را انتخاب کرده و یک اسنک مجلسی و خوشمزه تهیه کنید. البته یک پیشنهاد جذاب، تهیه ماکارونی صدفی با مواد میانی مختلف است.
برای طرز تهیه جامبو شلز پیتزایی ابتدا گوشت چرخ کرده، ماکارونی صدفی، فلفل دلمه‌ای، پیاز، قارچ، سوسیس، ادویه و پنیر پیتزا را آماده کنید. پیاز را تفت دهید و زمانی که سبک شد، فلفل دلمه‌ای و پس از آن، گوشت چرخ کرده را داخل تابه بریزید. پس از تغییر رنگ و سرخ شدن گوشت، حالا ادویه‌ها، سوسیس خرد کرده و قارچ را اضافه کنید تا مواد آماده شود. داخل قابلمه آب جوش، روغن و نمک بریزید و ماکارونی‌های صدفی را بپزید. سپس آن‌ها را آبکش کرده و داخل هر کدام را با مواد پر کنید. مقداری پنیر پیتزا روی مواد بریزید و جامبو شلز را در فر بپزید.
سفارش انواع اسنک به سادگی چند کلیک!
حال که چندین نوع اسنک خوشمزه را می‌شناسید و با طرز تهیه آن‌ها آشنا هستید، می‌توانید دست به کار شوید. اسنک ها با ظاهر جذاب علاوه بر پذیرایی در مهمانی‌ها، برای تغذیه و میان وعده بچه‌ها نیز انتخاب مناسبی هستند. در واقع با این اسنک‌ها می‌توان بچه‌ها را به خوردن غذاهای سالم تشویق کرد.
اگر وقت کافی برای تهیه اسنک و میان وعده برای مهمانی‌ها و دورهمی‌های خود را ندارید، می‌توانید همه چیز را به اسنپ فود بسپارید. در سایت یا اپلیکیشن اسنپ فود، به سادگی چند کلیک، کار سفارش غذا تمام می‌شود.
